Malzemeler
- Yarım paket margarin
- 1 yumurta
- Bir çay bardağı süt
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tuz
Pizza Üstünün Malzemesi
- 240 gr dil peyniri
- 4-5 domates
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 5 sosis
Sosisli Pizzanın Yapılışı
- Oda sıcaklığında yumuşamış margarini derin bir kaseye alın yumurta, yoğurt, süt,tuz ve kabartma tozunu ilave edip unu ekleyin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
- Hazırladığınız hamurun üzerini nemli bezle örtüp 15 dakika dinlendirin.
- Dil peynirini küp küp doğrayın.Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.Sosisleri 1-2 dakika kaynar suda bekletip çıkarın.İnce halkalar halinde doğrayın.
- Fırın kabını yağlayıp hamuru fırın tepsisine 1 cm kalınlığında yayın.Üzerine domatesleri yayıp tuzlayın sosis dililerini dizip aralarına peynirleri yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişirin.Fırından çıktıktan sonra üzerine kekik serpin.

Henüz yorum yapılmamış.İlk Yorumu Siz yapın?