TarifiBurada.com

Malzemeler

• 1 su bardağısüt
• 1 tatlı kaşığı bira mayası
• 125 gr margarin
• 1 tane yumurta
• Un
• 5 Domates
• 5 dal maydanoz
• Sucuk
• Tuz
• Lor peyniri

Sucuklu Pizzanın Yapılışı

1. Ilık sütle mayayı bir kaba ezip yarım saat bekletin.Maya kabarınca ortasını açıp oda sıcaklığında erimiş margarini, yumurtayı, tuzu, ve unu ekleyip hamuru yoğurun.
2. Sıcak bir yerde üzerini nemli bezle örterek 1 saat dinlendirin.
3. Hamur mayalanınca un serpip yağlı bir tepsiye 1 cm inceliğinde yayın.
4. Domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın ve hamurun üzerine yayıp tuzlayın.Lor peynirini serpiştirin.
5. Maydanozları ince ince kıyıp hamura serpiştirip fırına verin.
6. Pizza piştikten sonra sucukları dilimleyip pizzanın üzerine döşeyip 2-3 dakika kadar daha fırına verin.
7. Sucuklar piştikten sonra fırından alıp servis yapabilirsiniz.